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AccueilSecteursRestauration & CHR
Les enjeux de votre secteur

Ce qui met vos marges sous pression

Le risque d'intoxication alimentaire

Une toxi-infection (TIAC) ou un contrôle ONSSA défavorable peut entraîner une fermeture, des poursuites et un bad buzz dévastateur. Le respect de la chaîne du froid et de la marche en avant est vital.

Les exigences clients & donneurs d'ordre

Hôtellerie, collectivités et marques exigent HACCP, ISO 22000 et certification Halal. Sans ces garanties, vous perdez les marchés de restauration collective et l'agrément des chaînes.

Le turnover & la formation des équipes

Rotation du personnel, hétérogénéité du service et hygiène mal maîtrisée pèsent sur la qualité. Or vos formations sont largement éligibles aux CSF (−70 %) et au programme Go Siyaha que vous ne mobilisez pas.

Notre connaissance du secteur

Des experts qui connaissent votre métier

Nous maîtrisons les exigences de l'ONSSA, le principe de la marche en avant, les référentiels HACCP, ISO 22000 et la certification Halal. Nos auditeurs déploient votre plan de maîtrise sanitaire jusqu'au certificat, et structurent la formation de vos équipes — avec un financement CSF jusqu'à −70 % et l'accès au programme touristique Go Siyaha. Résultats contractualisés, 94 % de réussite aux audits.

−70%via CSF / GIAC
94%réussite audits
J+90premiers résultats

Ce que nous faisons pour vous

  • Système HACCP & plan de maîtrise sanitaire
  • Certification ISO 22000 (sécurité des denrées)
  • Mise en place de la marche en avant & chaîne du froid
  • Certification Halal pour la restauration
  • Formation hygiène & qualité de service des équipes
  • Montage des aides (CSF −70 %, Go Siyaha)
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Toutes nos prestations pour ce secteur

Le catalogue adapté à votre métier

Cliquez sur une famille pour dérouler les prestations applicables à votre secteur.

TARGETUP CONSULTING

C2 — Certifications ISO14

Audit interne & audit à blanc ISO (multi-normes, pré-certification)

Ne découvrez pas vos écarts le jour de l'audit de certification. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée), Lead Auditors ISO CQI-IRCA, réalise vos audits internes et audits à blanc multi-normes : revue documentaire, audit terrain selon ISO 19011, rapport d'écarts priorisé (majeur/mineur/observation) et plan de correction prêt à l'emploi avant l'audit de l'organisme. Devis sous 48 h.

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Certification ISO 14001 — Management environnemental

Vos clients, donneurs d'ordre et bailleurs exigent une performance environnementale prouvée. Nous structurons votre certification ISO 14001:2015 : gap analysis, analyse environnementale, conformité réglementaire, maîtrise des déchets, de l'énergie et de la pollution, audit à blanc puis certification. Atout décisif en marchés publics et à l'export. Devis sous 48 h.

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Certification ISO 22000 / HACCP — Sécurité des denrées alimentaires

Exporter ou référencer vos produits alimentaires exige une sécurité sanitaire prouvée. Nous déployons votre système HACCP + ISO 22000:2018 : gap analysis, analyse des dangers, PRP/PRPo, traçabilité, formation des équipes, audit à blanc jusqu'au certificat. Équipe de consultants seniors, Lead Auditors IRCA. Devis sous 48 h.

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Certification ISO 45001 — Santé et sécurité au travail (SST)

Un accident du travail coûte cher, humainement et financièrement. Nous bâtissons votre certification ISO 45001:2018 : gap analysis, évaluation des risques professionnels, programme de prévention, implication du personnel, audit à blanc puis certification — avec une baisse mesurable de la sinistralité. Équipe de consultants seniors, auditeurs HSE. Devis sous 48 h.

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Certification ISO 9001 — Système de management de la qualité (SMQ)

La qualité prouvée ouvre les marchés et rassure vos clients. Nous structurons votre certification ISO 9001:2015 par l'approche processus : gap analysis, cartographie des processus, maîtrise des risques, satisfaction client et amélioration continue, audit à blanc puis certification — la norme la plus demandée au Maroc. Équipe de consultants seniors, Lead Auditors IRCA. Devis sous 48 h.

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Certification ISO multi-sites & groupes (échantillonnage maîtrisé)

Certifier un groupe ou un réseau multi-sites exige une approche d'échantillonnage maîtrisée conforme aux règles IAF MD1. Nous structurons votre certification : gap analysis groupe, système de management commun, fonction centrale d'audit interne, plan d'audit consolidé et cohérence inter-sites — jusqu'à la certification, avec d'importantes économies d'échelle. Devis sous 48 h.

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Certification ISO/IEC 27001 — Management de la sécurité de l'information (SMSI)

Vos données et celles de vos clients sont une cible permanente. Nous structurons votre certification ISO/IEC 27001:2022 (SMSI) : gap analysis, analyse des risques, déclaration d'applicabilité (SoA) et mesures de l'Annexe A, audit à blanc puis certification — exigée par les grands comptes, l'offshoring et la conformité loi 09-08/RGPD. Équipe de consultants seniors, experts cybersécurité. Devis sous 48 h.

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Diagnostic & gap analysis ISO (mesure d'écart pré-certification)

Avant de vous engager dans une certification, mesurez précisément l'écart. Notre gap analysis évalue votre existant face à la norme visée (ISO 9001:2015, 14001:2015, 45001:2018, 27001:2022, 22000:2018…), identifie les non-conformités et chiffre le plan d'actions, les délais et le budget. Vous repartez avec une feuille de route claire. Devis sous 48 h.

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Voir les 6 autres prestations de C2 — Certifications ISO

C3 — ESG & RSE33

Accompagnement à la certification B Corp

Investisseurs à impact, donneurs d'ordre internationaux et talents privilégient les entreprises certifiées B Corp, label de référence de la performance globale. Notre équipe de consultants seniors pilote votre parcours de bout en bout : B Impact Assessment, plan d'amélioration des scores, mise en conformité juridique et constitution du dossier jusqu'à l'obtention du label. Devis sous 48 h.

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Achats responsables (ISO 20400)

Donneurs d'ordre, notations ESG et devoir de vigilance (CS3D) exigent désormais une chaîne d'approvisionnement durable et traçable. Notre équipe de consultants seniors déploie une démarche d'achats responsables alignée ISO 20400 : diagnostic de maturité, politique d'achats durables, grille d'évaluation fournisseurs et clauses RSE contractuelles. Conformité prouvée, chaîne de valeur sécurisée et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Analyse de Cycle de Vie (ACV) — ISO 14040/14044

Allégations environnementales, affichage et pression réglementaire anti-greenwashing imposent des données solides et vérifiables sur vos produits. Notre équipe de consultants seniors réalise votre Analyse de Cycle de Vie selon ISO 14040/14044 : définition du périmètre, inventaire des flux, évaluation des impacts et pistes d'éco-conception. Résultats audit-ready et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Bilan Carbone & Plan de décarbonation (Scopes 1-2-3)

Clients, banques et réglementation (CSRD, mécanisme d'ajustement carbone aux frontières) vous demandent de mesurer et réduire vos émissions de gaz à effet de serre. Notre équipe de consultants seniors réalise votre Bilan Carbone scopes 1-2-3 et bâtit votre plan de décarbonation : collecte des données, calcul conforme au GHG Protocol et ISO 14064, leviers priorisés et trajectoire de réduction. Méthodologie audit-ready et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Devoir de vigilance & droits humains (CS3D)

Le devoir de vigilance et la directive CS3D engagent votre responsabilité juridique sur l'ensemble de votre chaîne de valeur. Notre équipe de consultants seniors construit votre dispositif : cartographie des risques droits humains et environnementaux, plan de vigilance, mécanismes d'alerte et mesures de remédiation. Conformité prouvée, risque juridique maîtrisé et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Diagnostic & Stratégie ESG

Sous la pression des régulateurs, investisseurs et donneurs d'ordre, l'ESG est devenu un levier stratégique et une condition d'accès aux marchés et financements. Notre équipe de consultants seniors réalise votre diagnostic ESG et définit votre stratégie : évaluation de maturité, analyse de double matérialité, feuille de route priorisée et plan de gouvernance. Approche audit-ready alignée sur les standards internationaux et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Due diligence ESG (opérations M&A)

Dans une opération de M&A ou de levée de fonds, les risques ESG cachés peuvent détruire la valeur et faire échouer la transaction. Notre équipe de consultants seniors réalise votre due diligence ESG : revue des risques environnementaux, sociaux et de gouvernance de la cible, red flags, valorisation des impacts et plan post-acquisition. Analyse audit-ready pour investisseurs et acquéreurs. Devis sous 48 h.

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Décarbonation de la supply chain (Scope 3)

Le scope 3 représente souvent l'essentiel de votre empreinte, et c'est là que se concentrent les exigences clients, SBTi et CSRD. Notre équipe de consultants seniors décarbone votre chaîne de valeur : cartographie des émissions amont/aval, engagement fournisseurs, leviers priorisés et suivi des réductions. Méthodologie conforme au GHG Protocol et démarche éligible aux financements de la formation. Devis sous 48 h.

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Voir les 25 autres prestations de C3 — ESG & RSE

C4 — Études & Expertises Techniques33

Assessment & évaluation des compétences

Promouvoir ou recruter sans évaluation objective fait courir un risque coûteux et difficilement réversible. Nos assessments mesurent compétences, potentiel et soft skills via mises en situation et outils validés. Valeur : décisions RH sécurisées et objectivées, sur des critères mesurables. Devis sous 48 h.

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Audit & contrôle interne

Des contrôles internes défaillants exposent l'entreprise à la fraude, aux erreurs et aux non-conformités. Notre audit évalue la fiabilité de vos dispositifs selon le référentiel COSO, identifie les failles et renforce votre environnement de contrôle. Valeur : maîtrise du risque de fraude et dispositif de contrôle fiabilisé. Devis sous 48 h.

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Audit organisationnel & performance

Une organisation peu performante érode silencieusement vos marges, souvent sans signal visible avant la crise. Notre audit organisationnel et performance diagnostique structures, processus et indicateurs, identifie surcoûts et goulots, puis livre un plan d'optimisation chiffré et priorisé. Valeur : gains de productivité documentés et trajectoire d'amélioration. Devis sous 48 h.

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Audit social & climat interne

Un climat social dégradé mine silencieusement la productivité et la rétention des talents. Notre audit social mesure l'engagement, le climat interne et les risques psychosociaux, puis livre un plan d'amélioration priorisé. Valeur : diagnostic objectivé et leviers d'action pour restaurer la performance sociale. Devis sous 48 h.

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Benchmark concurrentiel

Se positionner sans repère face à la concurrence fait perdre silencieusement des parts de marché. Notre benchmark concurrentiel cartographie vos rivaux, compare offres, prix, performances et bonnes pratiques, et révèle vos écarts et leviers de différenciation. Valeur : positionnement objectivé et axes d'action prioritaires. Devis sous 48 h.

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Business plan & modélisation financière

Convaincre investisseurs et banques exige un business plan crédible, chiffré et défendable. Nous construisons votre modélisation financière complète : prévisionnel 3 à 5 ans, compte de résultat, plan de trésorerie et scénarios de sensibilité. Valeur : dossier bancable, hypothèses étayées et accès facilité aux financements. Devis sous 48 h.

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Cartographie & optimisation des processus (BPM)

Des processus non maîtrisés génèrent coûts cachés, erreurs et insatisfaction client. Nous cartographions vos processus (BPM), mesurons leur efficience et les réoptimisons pour réduire délais, erreurs et gaspillages selon une méthode Lean Six Sigma. Valeur : processus optimisés et gains de productivité mesurables. Devis sous 48 h.

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Cartographie des risques

Piloter sans vision consolidée de ses risques, c'est naviguer sans radar. Notre cartographie des risques identifie, cote et hiérarchise vos expositions (opérationnelles, financières, conformité) selon ISO 31000, et définit les plans de maîtrise. Valeur : pilotage des risques objectivé et dispositif de maîtrise priorisé. Devis sous 48 h.

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Voir les 25 autres prestations de C4 — Études & Expertises Techniques

C5 — Certifications Produits32

Accréditation ISO/IEC 17065 — Organisme de certification produits

Devenir organisme de certification reconnu impose l'accréditation ISO/IEC 17065, référentiel exigeant audité par les instances nationales (SEMAC au Maroc, COFRAC, signataires IAF/ILAC). Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) structure votre dispositif : analyse des écarts, système documentaire, garanties d'impartialité et de compétence, jusqu'à l'audit d'accréditation. Devis sous 48 h.

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Analyses laboratoire & certificat d'analyse (COA)

Sans analyses fiables et certificat d'analyse (COA), vos lots sont refusés en douane et par les acheteurs export (UE, GSO, marchés réglementés). Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) pilote vos campagnes en laboratoire accrédité ISO/IEC 17025 : plan d'analyses, prélèvements, interprétation des résultats et édition du certificat de conformité exploitable par vos clients et les douanes. Devis sous 48 h.

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Brevet, marque & dessin/modèle (OMPIC / OMPI)

Sans titre de propriété industrielle déposé (OMPIC au Maroc, OMPI / systèmes PCT, Madrid et La Haye à l'international), votre innovation et votre marque restent exposées à la copie sur vos marchés d'export. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) prend en charge la recherche d'antériorité, la rédaction et le dépôt de brevets, marques et dessins/modèles jusqu'à l'enregistrement. Devis sous 48 h.

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Certification BRCGS Food Safety (Global Standard)

Sans certification BRCGS Food Safety (reconnue GFSI), la grande distribution britannique et internationale ferme ses référencements à vos produits. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) prépare votre site : analyse des écarts au référentiel, plan HACCP, food safety culture, dossier documentaire et accompagnement jusqu'à l'audit de certification. Devis sous 48 h.

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Certification Bio — UE 2018/848, USDA Organic & équivalences (ECOCERT)

Sans certification biologique reconnue (Bio UE 2018/848, USDA Organic via ECOCERT), vous ne pouvez ni revendiquer le bio ni accéder aux rayons et marchés d'export concernés (UE, USA). Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) pilote votre conformité multi-référentiels : audit des intrants et procédés, plan de conversion, analyses et accompagnement de l'organisme certificateur jusqu'au certificat et aux documents d'export. Devis sous 48 h.

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Certification FSC / PEFC — Chaîne de contrôle (CoC) bois & papier

Sans certification FSC ou PEFC, vos produits bois et papier sont écartés des marchés publics et des donneurs d'ordre exigeant une gestion forestière durable. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) monte votre chaîne de contrôle (Chain of Custody) : audit de traçabilité, bilans matières, système documentaire et accompagnement jusqu'à la certification. Anticipation RDUE (règlement déforestation UE) intégrée. Devis sous 48 h.

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Certification FSSC 22000 — Food Safety System (GFSI)

Sans certification FSSC 22000 reconnue GFSI, vos clients industriels et la grande distribution se tournent vers un autre fournisseur. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) monte votre système : ISO 22000, PRP sectoriels (ISO/TS 22002), exigences additionnelles FSSC, dossier documentaire et accompagnement jusqu'à l'audit de certification. Devis sous 48 h.

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Certification GLOBALG.A.P. — Bonnes pratiques agricoles (IFA)

Sans certification GLOBALG.A.P., l'accès aux centrales d'achat européennes pour vos fruits, légumes et productions agricoles est quasi impossible. Notre équipe de consultants seniors (moyenne de 20 ans d'expérience cumulée) structure vos pratiques : audit du verger ou de l'exploitation, traçabilité, gestion phytosanitaire, dossier et accompagnement jusqu'à la certification (IFA, option add-on GRASP). Devis sous 48 h.

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Voir les 24 autres prestations de C5 — Certifications Produits

C7 — Transformation Digitale33

Automatisation & RPA

Les tâches manuelles et répétitives coûtent cher, génèrent des erreurs et mobilisent vos équipes au détriment de la valeur ajoutée. Notre équipe de consultants seniors automatise vos processus — RPA, intégrations, agents IA et workflows — avec une démarche Lean Six Sigma et des automatisations robustes et sécurisées. Jusqu'à −65 % de tâches manuelles. Devis sous 48 h.

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BI & tableaux de bord (Power BI)

Sans visibilité consolidée, vos décisions reposent sur l'intuition plutôt que sur la donnée. Notre équipe de consultants seniors conçoit vos tableaux de bord Power BI — KPI temps réel, modèles de données et reporting automatisé — connectés à Odoo et à vos sources métier, avec une gouvernance des données conforme à la loi 09-08. Dashboards actionnables. Devis sous 48 h.

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CRM (Salesforce / HubSpot)

Un CRM mal paramétré freine vos commerciaux au lieu de les accélérer, et expose vos données prospects. Notre équipe de consultants seniors déploie et optimise Salesforce ou HubSpot — pipelines, automatisations, scoring et reporting — aligné sur votre processus de vente réel et conforme à la loi 09-08. Déploiement maîtrisé. Devis sous 48 h.

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Chatbots & agents IA

Un support client saturé et des tâches répétitives mobilisent vos équipes au détriment de la valeur ajoutée. Notre équipe de consultants seniors conçoit vos chatbots et agents IA — service client, support interne, qualification de leads — connectés à vos données et disponibles 24/7, avec une gestion conforme à la loi 09-08. Agents fiables, sécurisés. Devis sous 48 h.

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Cloud & infrastructure

Une infrastructure vieillissante ou mal dimensionnée pèse sur vos coûts, vos performances et votre sécurité. Notre équipe de consultants seniors conçoit et migre votre infrastructure cloud — hébergement, sauvegardes, haute disponibilité et sécurisation — pour un SI fiable, évolutif et conforme aux exigences de localisation des données (loi 09-08). Devis sous 48 h.

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Conduite du changement digital

Le meilleur outil échoue si vos équipes ne l'adoptent pas — et la résistance au changement fait échouer la majorité des projets digitaux. Notre équipe de consultants seniors pilote votre conduite du changement — communication, formation, accompagnement des équipes et ancrage des nouveaux usages — pour sécuriser le ROI de vos transformations. Méthode éprouvée. Devis sous 48 h.

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Cybersécurité & conformité des données (RGPD / loi 09-08)

Une cyberattaque ou un manquement à la loi 09-08 / au RGPD peut coûter votre activité, votre réputation et vous exposer à des sanctions de la CNDP. Notre équipe de consultants seniors sécurise votre entreprise de bout en bout — audit, pentest, supervision SOC/SIEM, mise en conformité et DPO externalisé — avec un plan d'action priorisé et opérationnel. Référentiels ISO 27001 / 27701 / NIST. Devis sous 48 h.

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Cybersécurité — audit & pentest

Une faille non détectée peut coûter votre activité et votre réputation en quelques heures et vous exposer à des sanctions de la CNDP. Notre équipe de consultants seniors réalise vos audits de sécurité et tests d'intrusion — cartographie des vulnérabilités, pentest, plan de remédiation priorisé — selon les référentiels ISO 27001 et NIST. Recommandations actionnables. Devis sous 48 h.

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Voir les 25 autres prestations de C7 — Transformation Digitale

TARGETUP BUSINESS CENTER

P1 — Export & Tourisme28

Accompagnement certification export

Sans les bonnes certifications, vos produits restent bloqués aux frontières. Nous pilotons la certification de vos produits pour l'export : exigences réglementaires et normatives du pays cible, organismes accrédités, tests et constitution des dossiers de conformité. Résultat : des produits conformes, l'accès aux marchés visés et la levée des barrières non tarifaires. Devis sous 48 h.

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Assurance-crédit export (SMAEX)

Exporter, c'est prendre le risque de ne pas être payé. Nous mettons en place votre assurance-crédit export auprès de la SMAEX pour couvrir vos risques commerciaux et politiques, et exporter en toute sérénité. Résultat : des créances export assurées, un risque d'impayé transféré et un accès facilité au financement bancaire. Devis sous 48 h.

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Classement & qualité hôtelière

Un classement hôtelier inadapté pénalise votre image et vos tarifs. Nous préparons votre dossier de classement et structurons vos standards de qualité de service pour obtenir le bon nombre d'étoiles auprès des autorités du tourisme. Résultat : un classement conforme à votre positionnement et un pouvoir de tarification renforcé, avec l'appui des dispositifs SMIT. Devis sous 48 h.

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Contrats internationaux & Incoterms

Un contrat international mal rédigé expose à des litiges coûteux et à des impayés. Nous sécurisons vos contrats export : choix des Incoterms, clauses de paiement, droit applicable et répartition des risques. Résultat : des transactions sécurisées juridiquement et un risque d'impayé couvert via la SMAEX. Devis sous 48 h.

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Diagnostic export

Avant d'exporter, encore faut-il savoir si votre offre est prête. Nous réalisons un diagnostic complet de votre potentiel export : capacité de production, compétitivité prix, conformité réglementaire et marchés accessibles. Résultat : une feuille de route export priorisant les marchés gagnants et les dispositifs Maroc Export et Damane Export à activer. Devis sous 48 h.

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Douane & origine préférentielle

Mal maîtriser l'origine de vos produits, c'est renoncer à des droits de douane réduits. Nous optimisons votre classement tarifaire, vos certificats d'origine et l'usage des accords de libre-échange du Maroc pour réduire vos coûts à l'import comme à l'export. Résultat : des droits de douane minimisés légalement et un avantage prix sur vos marchés cibles. Devis sous 48 h.

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E-commerce export & marketplaces

Vendre à l'international en ligne ne s'improvise pas. Nous déployons votre stratégie e-commerce export : référencement sur les marketplaces internationales, logistique transfrontalière, paiements et conformité par pays. Résultat : un canal de vente export digital opérationnel et des aides Maroc Export mobilisées pour financer le déploiement. Devis sous 48 h.

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Financement export (Damane Export)

Le manque de trésorerie freine plus d'un projet export. Nous montons votre dossier de financement export et mobilisons la garantie Damane Export pour sécuriser vos crédits de préfinancement et la mobilisation de vos créances. Résultat : une trésorerie export renforcée et un accès facilité au crédit bancaire grâce à la garantie. Devis sous 48 h.

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Voir les 20 autres prestations de P1 — Export & Tourisme

P2 — Financement Entrepreneuriat27

Accompagnement Business Plan

Sans business plan solide, le porteur de projet peine à convaincre banques et investisseurs de la viabilité de son projet. Nous rédigeons un business plan complet — marché, modèle économique, prévisionnel financier — crédible auprès des financeurs. Résultat : un document bancable qui débloque crédit, garantie ou subvention. Devis sous 48 h.

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Accompagnement Post-Création

La première année décide de la survie de l'entreprise, et c'est là que le créateur se retrouve le plus seul. Nous assurons le suivi opérationnel — pilotage, obligations fiscales et sociales, ajustement du business model — jusqu'à la stabilisation. Résultat : une jeune entreprise consolidée qui passe le cap critique. Devis sous 48 h.

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Business Angels & Love Money

Lever auprès de business angels ou en love money exige un dossier d'investisseur crédible que peu de porteurs savent construire. Nous structurons la documentation, la valorisation et le pacte, puis préparons la mise en relation avec les réseaux d'investisseurs. Résultat : une levée en fonds propres sécurisée. Devis sous 48 h.

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Coaching Entrepreneurial

Beaucoup de créateurs ont l'idée et l'énergie, mais manquent du recul et de la méthode pour transformer leur projet en entreprise viable. Nous proposons un coaching individuel — posture, priorités, décisions stratégiques — aligné sur les jalons de votre projet. Résultat : un porteur outillé et un projet qui avance. Devis sous 48 h.

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Concours & Appels à Projets

Les concours et appels à projets offrent dotations et visibilité, mais un dossier mal calibré est éliminé dès la présélection. Nous repérons les appels pertinents, rédigeons la candidature et préparons le pitch de soutenance devant le jury. Résultat : une dotation remportée et une visibilité accrue. Devis sous 48 h.

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Crowdfunding (Equity / Don)

Le crowdfunding en equity ou en don peut financer une TPE, mais une campagne sans préparation s'essouffle faute d'audience et de cadre légal. Nous concevons la campagne, le plan de communication et le montage juridique conforme à la réglementation marocaine du financement collaboratif. Résultat : une collecte réussie et conforme. Devis sous 48 h.

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Création & Formalisation d'Entreprise

Créer une SARL ou une SA implique un parcours de formalités juridiques qui décourage beaucoup de porteurs de projet. Nous rédigeons les statuts et pilotons l'ensemble des démarches — OMPIC, registre du commerce, taxe professionnelle, CNSS — jusqu'à l'immatriculation. Résultat : une entreprise constituée dans les règles et prête à financer. Devis sous 48 h.

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Domiciliation & Formalités Juridiques

Démarrer une activité impose une adresse de domiciliation conforme et un parcours de formalités juridiques souvent chronophage pour le créateur. Nous fournissons la domiciliation, rédigeons les statuts et pilotons l'ensemble des démarches OMPIC, RC, taxe professionnelle et CNSS. Résultat : une entreprise domiciliée et immatriculée sans délai. Devis sous 48 h.

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Voir les 19 autres prestations de P2 — Financement Entrepreneuriat

TARGETUP UNIVERSITY

U4 — Contrats Spéciaux CSF6

Audit & Optimisation du Budget Formation

De nombreuses entreprises laissent une part de leur Taxe de Formation Professionnelle inexploitée. TARGETUP UNIVERSITY audite votre budget formation et identifie les financements CSF/OFPPT mobilisables. Vous récupérez le potentiel de prise en charge et optimisez chaque dirham investi. Devis & inscription sous 48 h.

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CSF — Contrats Spéciaux de Formation

Financer la montée en compétence de vos collaborateurs reste un défi budgétaire majeur. TARGETUP UNIVERSITY monte vos Contrats Spéciaux de Formation (CSF) auprès de l'OFPPT : éligibilité, plan de formation et dossier de remboursement. Vous bénéficiez de la prise en charge d'une part majeure de votre plan de formation annuel (CSF / TFP) — montant établi au diagnostic. Devis & inscription sous 48 h.

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Contrats de Formation-Insertion (Idmaj / Tahfiz)

Recruter et former de jeunes profils tout en bénéficiant d'aides publiques est un levier RH décisif. TARGETUP UNIVERSITY structure vos contrats de formation-insertion (Idmaj, Tahfiz) et les actions de formation associées. Vous intégrez de nouveaux talents avec une prise en charge optimisée des coûts. Devis & inscription sous 48 h.

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Formations Sectorielles Subventionnées

Chaque secteur dispose de dispositifs de formation encore largement sous-mobilisés. TARGETUP UNIVERSITY identifie les formations éligibles à votre branche et les articule avec les financements CSF / OFPPT et fonds sectoriels. Vous formez vos équipes en réduisant fortement le coût net, via la prise en charge d'une part majeure de votre plan de formation annuel (TFP) — éligibilité et montant établis au diagnostic. Devis & inscription sous 48 h.

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Plan de Formation & Ingénierie RH (PDC)

Sans plan de formation structuré, votre entreprise passe à côté des financements mobilisables. TARGETUP UNIVERSITY conçoit votre Plan de Développement des Compétences et son ingénierie RH, en cohérence avec les dispositifs CSF/OFPPT. Vous transformez vos besoins en actions éligibles au financement. Devis & inscription sous 48 h.

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Programme MOUWAKABA — Accompagnement Formation

Le programme MOUWAKABA accompagne les entreprises dans la structuration et le financement de leurs actions de formation. TARGETUP UNIVERSITY assure l'ingénierie du dispositif, le montage du plan et le suivi auprès de l'OFPPT. Vous sécurisez la prise en charge d'une part significative du budget formation. Devis & inscription sous 48 h.

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Parlons de votre projet restauration & CHR

Échangez avec un consultant qui connaît déjà l'ONSSA, la marche en avant et les financements Go Siyaha.

Parler à un expert du secteur
Questions fréquentes

Ce que les dirigeants du secteur Restauration & CHR nous demandent

Quels sont les enjeux de la sécurité alimentaire dans la restauration ?+
La sécurité alimentaire prévient les intoxications alimentaires et les fermetures administratives. Le respect des normes telles que HACCP et ISO 22000 garantit la qualité des denrées et la satisfaction des clients, tout en préservant la réputation de l'établissement.
Comment assurer la conformité aux normes HACCP et ISO 22000 ?+
Pour assurer la conformité, il faut mettre en place un plan de maîtrise sanitaire adapté à votre activité. Cela implique une formation continue des équipes, le respect de la chaîne du froid et des bonnes pratiques d'hygiène, ainsi qu'un suivi régulier des procédures en place.
Quelles aides financières sont disponibles pour la formation des équipes ?+
Une partie du coût de la formation peut être prise en charge selon le dispositif et votre éligibilité. Nous vous accompagnons dans l'identification des aides disponibles, telles que le programme CSF et Go Siyaha, pour optimiser votre budget formation.
Comment gérer le turnover du personnel dans le secteur CHR ?+
Pour gérer le turnover, il faut investir dans la formation et l'intégration des nouveaux employés. Une formation adéquate améliore non seulement la qualité du service, mais aussi la satisfaction et la fidélisation des équipes, ce qui contribue à une meilleure ambiance de travail.
Quels avantages offre la certification Halal pour mon établissement ?+
La certification Halal permet d'élargir votre clientèle en répondant aux exigences des consommateurs musulmans. Elle est souvent requise par les chaînes de restauration et les collectivités, ce qui peut également ouvrir des opportunités sur de nouveaux marchés et renforcer votre image de marque.
Ce que nous faisons dans ce secteur

Restauration & CHR : nos prestations

La sélection couvre les normes de sécurité alimentaire (ISO 22000, BRCGS, FSSC, IFS), l'étiquetage réglementaire, et la gestion de crise pour la restauration. Les formations incluent la sécurité des denrées alimentaires, la gestion des risques professionnels, la sécurité au travail et la gestion en agroalimentaire.

Financer la démarche

Une partie du coût est prise en charge

Selon votre statut et votre projet, les dispositifs d'appui couvrent une part du conseil et de la formation. L'éligibilité se vérifie dossier par dossier.

Voir les dispositifs
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