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9 Articles

Agroalimentaire ×

Agrement sanitaire ONSSA : les pieces qui font rejeter un dossier

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Secteur Agroalimentaire Agrement sanitaire ONSSA : les pieces qui font rejeter un dossier

Agrement sanitaire ONSSA : les pieces qui font rejeter un dossier L'agrément sanitaire ONSSA exige des pièces précises et complètes. Un dossier incomplet ou mal structuré est systématiquement rejeté. ...

Agroalimentaire

25 août 2026

Controle de la chaine du froid : ce que verifie l'ONSSA dans les entrepots

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Secteur Agroalimentaire Controle de la chaine du froid : ce que verifie l'ONSSA dans les entrepots

Controle de la chaine du froid : ce que verifie l'ONSSA dans les entrepots Pour garantir la conformité des entrepôts à la chaîne du froid, l'ONSSA exige un suivi rigoureux des températures. Le lecteur...

Agroalimentaire

23 août 2026

Certification halal : le processus d'approbation par l'IMANOR

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Secteur Agroalimentaire Certification halal : le processus d'approbation par l'IMANOR

Certification halal : le processus d'approbation par l'IMANOR La certification halal exige que les produits respectent les normes établies par l'IMANOR. Pour obtenir cette certification, il est impéra...

Agroalimentaire

23 août 2026

Analyse microbiologique : les normes ONSSA pour les produits laitiers

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Secteur Agroalimentaire Analyse microbiologique : les normes ONSSA pour les produits laitiers

Analyse microbiologique : les normes ONSSA pour les produits laitiers Les normes ONSSA imposent des critères stricts pour l'analyse microbiologique des produits laitiers. Vous devez garantir que chaqu...

Agroalimentaire

23 août 2026

Etiquetage nutritionnel : les exigences de l'ONSSA a respecter

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Secteur Agroalimentaire Etiquetage nutritionnel : les exigences de l'ONSSA a respecter

Etiquetage nutritionnel : les exigences de l'ONSSA a respecter L'ONSSA exige que l'étiquetage nutritionnel des produits agroalimentaires inclue des informations précises sur les valeurs nutritives. Ch...

Agroalimentaire

23 août 2026

Plan HACCP : les points critiques que l'ONSSA controle en premier

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Secteur Agroalimentaire Plan HACCP : les points critiques que l'ONSSA controle en premier

Plan HACCP : les points critiques que l'ONSSA controle en premier Le Plan HACCP impose l'identification et la maîtrise des points critiques de contrôle. Chaque entreprise agroalimentaire doit produire...

Agroalimentaire

23 août 2026

Audit et conseil en management à Fès : structurer la croissance des entreprises du cuir, de l'agroalimentaire et du textile

Secteur Agroalimentaire Audit et conseil en management à Fès : structurer la croissance des entreprises du cuir, de l'agroalimentaire et du textile

Capitale spirituelle du Maroc et cœur historique de l'artisanat national, Fès conjugue un patrimoine économique singulier et des défis de structuration bien réels. Entre les tanneries séculaires de Ch...

Agroalimentaire

15 juin 2026

Transformation digitale et ERP Odoo à Fès : piloter l'artisanat, le cuir et l'agroalimentaire par la data

Secteur Agroalimentaire Transformation digitale et ERP Odoo à Fès : piloter l'artisanat, le cuir et l'agroalimentaire par la data

À Fès, capitale spirituelle et artisanale du Maroc, l'économie repose sur un tissu rare : tanneries séculaires de la médina, ateliers de cuir et de maroquinerie, unités agroalimentaires nourries par l...

Agroalimentaire Transformation Digitale

15 juin 2026

Agroalimentaire marocain : sécurité sanitaire et export

Secteur Agroalimentaire Agroalimentaire marocain : sécurité sanitaire et export

Dans l'agroalimentaire, la sécurité sanitaire n'est pas un argument commercial : c'est le permis d'exister. Un seul incident peut fermer un marché entier, et l'accès à l'export se mérite référentiel a...

Agroalimentaire

10 sept. 2024